Como bien sabéis, nos encanta la comida asiática, y aprovechando que este año estamos en agosto en Madrid y hay mucha menos gente, nos animamos a cenar en Chan Street, un restaurante situado en el céntrico barrio de Chueca, en concreto en la calle Barbieri.
Hicimos la reserva mediante la web "El tenedor" y aprovechamos el 30% de descuento que hacen en la cuenta final (sin consumo mínimo e incluye las bebidas y postres), así que además de cenar comida rica, nos ahorramos un dinerillo ;-)
El local está decorado con motivos orientales, con referencias al street food, mucho colorido y divertidas decoraciones como el vinilo del típico gato de la suerte chino. La verdad es que resultaba muy acogedor y agradable.
A la hora de pedir nos dejamos aconsejar por los camareros para saber qué platos eran los que más éxito tenían y cuáles nos recomendaban ellos y fue todo un acierto, ¡todo estuvo riquísimo!
You po mian |
Pedimos 3 platos para compartir: You po mian, que son tallarines salteados con carne picada, ajo, pakchoy y cebollino, fue uno de los platos que más nos gustó, viene acompañado de un poco de salsa con base de soja y está muy jugoso.
Rou mo qie zi gai fan |
Después pedimos Rou mo qie zi gai fan, que es un plato de arroz con berenjena, carne picada, salsa toban y soja acompañado de un huevo cocido. Muy rico también y más contundente que el primero, la verdad es que éste llenaba bastante.
Xiao long bao |
Por último pedimos xiao long bao, unos dim sum con forma de saquito rellenos de carne picada con cebollino y caldo. Viene acompañado de una salsa especial y te recomiendan morderlo para absorber el caldo y después introducirlo en la salsa. ¡Riquísimo!
Mochis de sésamo con coco |
Mochis de sésamo con coco |
Después, aunque ya estábamos un poco llenos, nos pedimos un postre, ya que teníamos ganas de probar los famosos mochis. Los hay de dos tipos, de vainilla y de sésamo, así que nos dejamos asesorar por el camarero y pedimos los de sésamo. Están calientes y el relleno de sésamo muy jugoso, por lo que se convierte en un bocado delicioso, cuando volvamos seguro que los volveremos a pedir.
Bon appétit!
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