martes, 6 de noviembre de 2018

Tartaleta de queso con nueces, setas y nueces


Hoy os traemos otro delicioso aperitivo perfecto para preparar cuando tengas invitados, ¡o incluso en navidades! Que están a la vuelta de la esquina y siempre viene bien ir cogiendo ideas para sorprender a nuestra familia y amigos.

Ingredientes:
- 10 tartaletas pequeñas
- 50 gr de setas variadas
- 30 gr de queso con nueces de La Comercial Narváez
- 10 nueces
- Aceite de oliva
- Perejil picado

Receta:
- Limpia las setas variadas y córtalas en trozos pequeños.
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, rehógalas hasta que se doren.
- Parte las nueces en trocitos pequeños con las manos para que queden desiguales.
- Calienta en el microondas durante unos segundos el queso, de forma que esté más blando y se más fácil de mezclar.
- Escurre las setas para retirar el exceso de aceite y mézclalas en un bol con el queso y las nueces.
- Rellena las tartaletas y decora por encima con un poco de perejil picado.


Bon appétit!

lunes, 5 de noviembre de 2018

Magdalena de café fácil sin horno


Hoy os traemos una receta del chef Gonzalo D'Ambrosio que vimos en Canal Cocina hace unas semanas y nos encantó por lo fácil que es. Es un momento tienes unas magdalenas facilísimas de preparar, sin horno ni microondas, nosotros las hemos versionado un poco pero están igual de ricas.

Ingredientes: 
- 10 bizcochos de soletilla
- 25 gr de margarina derretida
- 25 gr de café de Cafés Record con leche
- 100 gr de queso crema
- Azúcar glass

Receta:
- En una picadora, tritura los bizcochos hasta que se hagan trocitos pequeños (sin que llegue a ser polvo).
- En un bol, mezcla el café con leche, la margarina y el queso crema y mezcla bien con una cuchara de madera hasta que se forme una crema homogénea.
- Mézclalo con el bizcocho triturado.
- Coloca la mezcla en moldes de papel para magdalenas y estos, a su vez, colócalos en moldes de silicona.
- Rellena los moldes de papel y aplana la parte superior con una cuchara.
- Mete los moldes en la nevera para que se enfríen y se compacten.
- Sácalos de la nevera y deja que se templen a temperatura ambiente durante 10 minutos.
- Por último, espolvorea azúcar glass por encima.





Bon appétit!

jueves, 1 de noviembre de 2018

¡¡NUEVO SORTEO DE CAFÉS RECORD EN SUPECO!!


Comenzamos el mes de noviembre de la mejor manera posible: celebrando que hoy es fiesta en toda España y con tres súper sorteos con Quesos y Cafés Record en los que podrás ganar diferentes premios, ¡anímate y participa en los tres!

Quesos y Cafés Record son una marca tradicional que se fundó hace ya más de 100 años, en 1915, que ha sabido renovarse pero manteniendo los métodos tradicionales a la hora de hacer sus productos, y eso se nota al probarlos, ya que mantienen todo su riquísimo sabor pero con una imagen muy moderna.

Tienen una amplísima variedad de quesos (de oveja, de oveja en aceite de oliva y mezcla de oveja, cabra y vaca) que puedes degustar en diferentes formatos: el queso entero, en cuñas, en cuñas ya cortadas, sin corteza lateral, en lonchas, en barra... Así como sus cremas de queso manchego y sus tradicionales cafés molidos y en cápsulas con diferentes porcentajes de mezclas, descafeinados, de tueste natural... ¡Hay para todos los gustos!

Por ello, vamos a sortear con ellos 4 paquetes de café molido, que podrás encontrar, por ejemplo, en cualquier Supermercado Supeco:
- 1 paquete de café molido descafeinado
- 1 paquete de café molido mezcla 50% natural - 50% torrefacto
- 1 paquete de café molido de tueste natural
- 1 paquete de café molido mezcla 70% natural - 30% torrefacto

El sorteo estará activo desde el 1 de noviembre de 2018 hasta el jueves 15 de noviembre de 2018, el ganador se elegirá al azar el día 16 de noviembre a través de la web https://www.random.org/ y se le comunicará a través del email que haya facilitado en el formulario. Se aceptarán participaciones de residentes en toda España. En caso de que el ganador no conteste al email con sus datos en el plazo de una semana, el premio pasará al primer suplente.

Sólo tienes que rellenar tus datos en este enlace y recibirás un email con el número que tienes en el sorteo:

Además debes ser fan de nuestro blog y de Quesos y Cafés Record en cualquiera de estas redes sociales y compartir o retuitear el post donde se anuncie el concurso.

¡Muchísima suerte a todos!



*¡Ya tenemos ganador! El afortunado es Roberto Filloy Muñoz, de Madrid, con el número 45. ¡Enhorabuena! En breve recibirás un email para que nos envíes tus datos y Quesos y Cafés Record te pueda enviar tu premio. ¡Muchas gracias a todos por participar!

¡¡NUEVO SORTEO DE CAFÉS RECORD EN MERKOCASH!!


Comenzamos el mes de noviembre de la mejor manera posible: celebrando que hoy es fiesta en toda España y con tres súper sorteos con Quesos y Cafés Record en los que podrás ganar diferentes premios, ¡anímate y participa en los tres!

Quesos y Cafés Record son una marca tradicional que se fundó hace ya más de 100 años, en 1915, que ha sabido renovarse pero manteniendo los métodos tradicionales a la hora de hacer sus productos, y eso se nota al probarlos, ya que mantienen todo su riquísimo sabor pero con una imagen muy moderna.

Tienen una amplísima variedad de quesos (de oveja, de oveja en aceite de oliva y mezcla de oveja, cabra y vaca) que puedes degustar en diferentes formatos: el queso entero, en cuñas, en cuñas ya cortadas, sin corteza lateral, en lonchas, en barra... Así como sus cremas de queso manchego y sus tradicionales cafés molidos y en cápsulas con diferentes porcentajes de mezclas, descafeinados, de tueste natural... ¡Hay para todos los gustos!

Por ello, vamos a sortear con ellos 4 paquetes de café molido mezcla 50% natural - 50% torrefacto, que podrás encontrar, por ejemplo, en cualquier Supermercado Merkocash.

El sorteo estará activo desde el 1 de noviembre de 2018 hasta el jueves 15 de noviembre de 2018, el ganador se elegirá al azar el día 16 de noviembre a través de la web https://www.random.org/ y se le comunicará a través del email que haya facilitado en el formulario. Se aceptarán participaciones de residentes en toda España. En caso de que el ganador no conteste al email con sus datos en el plazo de una semana, el premio pasará al primer suplente.

Sólo tienes que rellenar tus datos en este enlace y recibirás un email con el número que tienes en el sorteo:

Además debes ser fan de nuestro blog y de Quesos y Cafés Record en cualquiera de estas redes sociales y compartir o retuitear el post donde se anuncie el concurso.

¡Muchísima suerte a todos!



*¡Ya tenemos ganadora! La afortunada es Maite Sevilla del Pozo, de Madrid, con el número 42. ¡Enhorabuena! En breve recibirás un email para que nos envíes tus datos y Quesos y Cafés Record te pueda enviar tu premio. ¡Muchas gracias a todos por participar!

¡¡NUEVO SORTEO DE QUESOS RECORD EN CARREFOUR!!


Comenzamos el mes de noviembre de la mejor manera posible: celebrando que hoy es fiesta en toda España y con tres súper sorteos con Quesos y Cafés Record en los que podrás ganar diferentes premios, ¡anímate y participa en los tres!

Quesos y Cafés Record son una marca tradicional que se fundó hace ya más de 100 años, en 1915, que ha sabido renovarse pero manteniendo los métodos tradicionales a la hora de hacer sus productos, y eso se nota al probarlos, ya que mantienen todo su riquísimo sabor pero con una imagen muy moderna.

Tienen una amplísima variedad de quesos (de oveja, de oveja en aceite de oliva y mezcla de oveja, cabra y vaca) que puedes degustar en diferentes formatos: el queso entero, en cuñas, en cuñas ya cortadas, sin corteza lateral, en lonchas, en barra... Así como sus cremas de queso manchego y sus tradicionales cafés molidos y en cápsulas. ¡Hay para todos los gustos!

Por ello, vamos a sortear con ellos 10 paquetes de queso en lonchas, dos de cada una de sus variedades, que podrás encontrar, por ejemplo, en Carrefour de Alcázar de San Juan:
- 2 uds de queso en lonchas de oveja
- 2 uds de queso en lonchas de cabra
- 2 uds de queso en lonchas de vaca, cabra y oveja tierno
- 2 uds de queso en lonchas de vaca, cabra y oveja semicurado
- 2 uds de queso en lonchas de vaca, cabra y oveja tierno y con contenido reducido de sal

El sorteo estará activo desde el 1 de noviembre de 2018 hasta el jueves 15 de noviembre de 2018, el ganador se elegirá al azar el día 16 de noviembre a través de la web https://www.random.org/ y se le comunicará a través del email que haya facilitado en el formulario. Se aceptarán participaciones de residentes en toda España. En caso de que el ganador no conteste al email con sus datos en el plazo de una semana, el premio pasará al primer suplente.

Sólo tienes que rellenar tus datos en este enlace y recibirás un email con el número que tienes en el sorteo:

Además debes ser fan de nuestro blog y de Quesos y Cafés Record en cualquiera de estas redes sociales y compartir o retuitear el post donde se anuncie el concurso.

¡Muchísima suerte a todos!



*¡Ya tenemos ganador! El afortunado es José Antonio Jover Hernández, de Alicante, con el número 113. ¡Enhorabuena! En breve recibirás un email para que nos envíes tus datos y Quesos y Cafés Record te pueda enviar tu premio. ¡Muchas gracias a todos por participar!