viernes, 10 de noviembre de 2017

Cinta de lomo con salsa de naranja


Hoy os queremos dar una gran idea para hacer una salsa rica y fácil que acompañe a cualquier carne. ¿Te apuntas?

Ingredientes para 2 personas:
- 4 filetes de cinta de lomo
- 1 bote de paté ibérico a la naranja de Gourmet Cazorla
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite de oliva
- Agua

Receta:
- En un cazo, calienta a fuego muy lento el paté ibérico de naranja con un chorrito de agua.
- Remueve de vez en cuando para que se integren los dos ingredientes para que el paté se vuelva una crema ligera.
- Salpimenta los filetes de cinta de lomo.
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, rehoga los filetes de cinta de lomo hasta que estén dorados por ambos lado.
- Vierte la salsa por encima de los filetes.



Bon appétit!

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