¡¡SORTEO DE UNA CESTA GOURMET DE COMERCIAL NARVÁEZ!!

Damos la bienvenida al mes de mayo con un estupendo sorteo de esta cesta de productos gourmet de La Comercial Narváez, con quienes colaboramos a menudo, porque sus productos de gran calidad nos encantan.

En este caso, la cesta que sorteamos contiene:

• Arroz arborio risotto Scotti - 500 g.
• Carrillada de cerdo al vino dulce Emcesa - 450 g. 
• Crema de mango Mangou - 700 ml 11% vol.
• Jamón de bellota Montesano (Extremadura) - 150 g.
• Lomo de bellota Señorío de Montanera (Extremadura) - 150 g.
• Mango - 500 g (aprox).
• Pasta de morcilla ibérica con piñones Emcesa  - 200 g. 
• Papaya - 400 g (aprox).
• Piña - 2 kg (aprox).

INSTRUCCIONES OBLIGATORIAS PARA PARTICIPAR:

- Rellena tus datos en el formulario que encontrarás en este enlace.

- Ser fan de nuestro blog y de La Comercial Narváez/Oh! Delicatessen en cualquiera de estas redes sociales:

- Twitter "Recetas para cocinillas"

- Facebook "Recetas para cocinillas"

- Instagram "Recetas para cocinillas"

- Twitter Comercial Narváez

- Twitter Oh! Delicatessen

- Facebook Comercial Narváez

- Facebook Oh! Delicatessen

- Instagram Oh! Delicatessen

- Compartir o retuitear el post donde aparezca el sorteo.

*Si al elegir el ganador se comprueba que no ha cumplido con estos requisitos, se procederá a elegir un nuevo número.

El sorteo estará activo desde hoy hasta el martes 15 de mayo, el ganador se elegirá al azar el día 16 de mayo a través de la web https://www.random.org/ y se le comunicará a través del email que haya facilitado en formulario. Se aceptarán participaciones de residentes en toda España mayores de edad. En caso de que el ganador no conteste al email con sus datos en el plazo de una semana, el premio pasará al primer suplente.

¡Mucha suerte a todos! 

* ¡Ya tenemos ganador! La afortunada es Mª Luisa Pastor Martínez, de Barcelona, con el número 204. ¡Enhorabuena! En breve recibirás un email para que nos envíes tus datos y La Comercial Narváez te pueda enviar tu premio. ¡Muchas gracias a todos por participar!

Las mejores recetas de café para el verano

 

El café no sólo se puede tomar caliente, a nosotros nos encanta también en recetas frías, ¡pruébalas y nos cuentas cuál te gusta más!

Frappuccino de café
Puedes ver la receta en este enlace

Caramelos de café
Puedes ver la receta en este enlace

Helado de café y nueces
Puedes ver la receta en este enlace

Mousse ligera de café con leche
Puedes ver la receta en este enlace

Bon appétit!

Molinos de hojaldre

Hoy compartimos con vosotros la receta de este postre súper fácil de hacer y que es muy resultón. ¿Te animas a probarlo?

Ingredientes para 10 uds:

- 1 plancha de hojaldre

- 250 ml de leche semidesnatada

- 25 gr de maicena

- 45 gr de azúcar

- 2 yemas de huevo

- 1 ramita de canela

- 3 cucharadas de mermelada de melocotón

- Azúcar glass

Receta:

- Calienta a fuego lento la leche con la ramita de canela para que infusione. Después de un rato, retíralo del fuego y deja que enfríe a temperatura ambiente.

- Mezcla las yemas de huevo, el azúcar y la maicena en un bol grande.

- Añade la leche (quitando previamente la ramita de canela) y mezcla bien con unas varillas.

- Viértelo en la misma olla y caliéntalo a fuego medio mientras remueves con las varillas continuamente durante 5 minutos aproximadamente (este paso es muy importante, ya que sino se puede quemar la crema) hasta que espese.

- Cubre la crema con papel film (debe estar en contacto con la crema y sin dejar huecos para que no se reseque) y déjalo enfriar. 

- Extiende la lámina de hojaldre y córtala en cuadrados de la misma medida.

- Después, haz un corte en cada una de las puntas del cuadrado hacia el centro, sin que se lleguen a tocar, de forma que parezca un trébol de 4 hojas.

- Una vez que la crema se haya enfriado, introdúcela en una manga pastelera y pon un poco en el centro de cada cuadrado.

- Lleva al centro una de las dos puntas que tenga cada parte del cuadrado para formar el molinillo.

- Pon otro poco de crema pastelera encima.

- Repite estos pasos con todos los molinillos.

- Colócalos sobre una bandeja con papel de horno. 

- Cocínalo en el horno a 180º hasta que estén dorados.

- Sácalos del horno y déjalos enfriar sobre la rejilla.

- Con un pincel de cocina, pinta la superficie del hojaldre con la mermelada de melocotón.

- Espolvorea azúcar glass por encima.

*Truco para cocinillas: También puedes espolvorear virutas de chocolate en vez de azúcar glass sobre los molinillos.

Bon appétit!

Menú Diet

Hoy os voy a hablar sobre una web que he descubierto hace poco y que me parece muy interesante, se llama Menú Diet y es una forma fácil y rápida de comer sano durante toda la semana.

Registrándote de forma gratuita puedes elegir la comida que te apetezca en su amplia carta de más de 50 platos o puedes dejarte aconsejar según tus necesidades (si quieres adelgazar, si te quieres mantener, si eres deportista, anciano, diabético o si estás embarazada) y elegir el plan semanal de 1, 2, 4 o 6 semanas  (5 o 7 días por cada una) para la comida o comida y cena. 

Te entregan a domicilio tu pedido en 24h o puedes recogerlo en su tienda de la calle Alcalá. Junto con la comida te entregan una guía de comidas complementarias (desayuno, media mañana y merienda), para saber qué puedes comer cada día y cumplir tus objetivos y necesidades iniciales.

Los platos se entregan en envases individuales y congelados, de forma que puedas consumirlos cuando quieras, ya que sólo tienes que calentarlo a máxima potencia en el microondas durante 4 minutos si lo sacas directamente del congelador, o durante 2 minutos si lo has descongelado previamente.

Personalmente, me parece una gran idea, ya que muchas veces no tenemos todo el tiempo que queremos para hacer la compra, cocinar, limpiar... pero nos apetece comer sano y cuidarnos, y con Menú Diet puedes hacerlo por un reducido precio, ¡además si te registras ahora te regalan 6€ al hacer tu primer pedido! 

Albóndigas de rape

Canelones de verdura

Espaguetis integrales con boloñesa de pollo

Otra de las grandes ventajas que tiene es que en todo momento estás asesorado por un experto dietista personal que te asignarán para que te ayude y resuelva todas las dudas que puedas tener para cumplir tu objetivo, controlar tu evolución... 

Estofado de pavo

Fabada asturiana

Guisantes con jamón

Nosotros pedimos un total de 17 platos (comida y cena para una semana), la verdad es que nos gustó muchísimo el sabor casero que tienen, hechos a fuego lento y con raciones generosas (250gr por plato), y con una gran variedad para que no nos cansemos de comer siempre lo mismo.

Judías verdes con tomate

Es un formato muy práctico, ya que puedes llevarlo al trabajo, de picnic si lo cocinas previamente o a cualquier lugar, sabiendo que estás comiendo comida sana y te estás cuidando de una forma fácil y cómoda.

Lasaña boloñesa

Merluza a la vasca

Merluza en salsa verde

Pollo con mango

Para aquellos que os dé un poco de reparo pedir comida para tantos días sin haberla probado y sin saber si os gusta, os recomendamos que elijáis la opción de comprar un menú degustación, que consta de 4 platos: dos primeros y dos segundos para comer y cenar un día, de esta forma puedes probar sus platos antes de hacer una compra más grande, punto a favor, ¿no?

Pollo en salsa de mostaza y miel

Solomillo a la pimienta

Bacalao a la vizcanína

Cocido madrileño

En definitiva, os animamos a probar esta web y nos contéis qué os parece, a nosotros nos ha gustado mucho la experiencia y repetiremos seguro por la calidad de sus ingredientes, el sabor casero de sus platos y la comodidad de tener la comida para la semana preparada y a domicilio.

Bon appétit!

Las mejores recetas con café en microondas

 

 En microondas también se puede cocinar muy bien, y ya sabéis que nosotros somos bastante aficionados, no sólo por la comodidad, sino porque puedes preparar en un momento cualquier receta riquísima.

Flan de café 

Podéis ver la receta en este enlace

Bizcocho de café con leche y nueces

Podéis ver la receta en este enlace

Pudding de café

Podéis ver la receta en este enlace

Bizcocho de café con almíbar de naranja

Podéis ver la receta en este enlace

Bon appétit!