Tartaletas de york con tapenade, queso y nueces

Hoy os traemos una fantástica tapa para los amantes de las nueces que no dejará indiferente a nadie, ¡y es que nosotros somos unos verdaderos #NuezLovers!

Ingredientes:

- 10 tartaletas

- 3 lonchas de jamón york

- 3 nueces de Nueces de California

- 15 aceitunas negras

- Tomillo

- Orégano

- Queso semicurado de Quesos Record

- Aceite de oliva

Receta:

- Corta en cuadrados las lonchas de jamón york de forma que cubran el interior de las tartaletas y sobresalga un poco por los lados.

- Coloca uno sobre cada tartaleta.

- Mezcla en un bol las aceitunas negras, un poco de tomillo, orégano y un chorrito de aceite de oliva. Deja que macere durante un rato.

- Con una picadora, tritura la mezcla y coloca una cucharadita sobre el jamón york.

- Ralla un poco de queso sobre cada tapa.

- Desmenuza las nueces y coloca tres trozos sobre el tapenade.

Bon appétit!