Costillas a la barbacoa en Crock Pot

 

Hoy os proponemos una de las que, para nosotros, es receta estrella con la Crock Pot, ya que las costillas salen espectaculares y sólo tardas 2 minutos en prepararlo, ¡después sólo hay que esperar!

Ingredientes para 2 personas:

- 800 gr de costillas de cerdo

- Salsa barbacoa

- Sal

- Pimienta negra

Receta:

- Salpimenta las costillas.

- Con ayuda de un pincel de cocina, pinta las costillas por ambos lados con la salsa barbacoa.

- Coloca las tiras de las costillas de pie dentro de la cubeta de la Crock Pot y pon la tapa.

- Cocínalas durante 8 horas a BAJA temperatura.

- Cuando estén cocinadas, verás los jugos que hayan soltado las costillas, puedes reducirlo en un cazo para obtener una salsa más espesa y acompañar las costillas.

Bon appétit!