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martes, 21 de mayo de 2019

Tartar de mango con lima y vainilla


Nos encantan las frutas tropicales y, en concreto, el mango es una de nuestras favoritas por ser tan dulce. Hoy os presentamos este postre tan fácil que está lleno de sabores y contrastes, ¡te encantará!

Ingredientes para 2 personas:
- 2 mangos de La Comercial Narváez
- Esencia de vainilla
- Zumo de lima
- Canela molida

Receta:
- Pela los mangos y retira el hueso central.
- Corta la pulpa en tiras pequeñas.
- Colócalos en un bol y añade unas gotas de esencia de vainilla y otras de zumo de lima.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
- Emplata con ayuda de un aro metálico y espolvorea un poco de canela por encima.


Bon appétit!

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